そろそろ年の瀬…、ってまだ11月ですが…でもおせちの予約をするなら、どこにしようか考えておいた方がいいですよね。おせち。作る人、買う人、おせちなんて食べない人、どれくらいの割合なんでしょうか?。私は、「お正月は絶対おせちを食べたい」派です。フルで作ったことはありません。数年前まで実家で同居していたので、母と共同作業でした。そう、思い出してみたら、子供のころから母と私の共同作業。上の姉二人は何も手伝わず、いつも食べるだけです…(遠い目)。しかも長女にいたっては、出来上がったところから順番につまみ食いにきます。どうしようもないです(笑)。
おせちを全部作るっていったら大変です。だって、煮しめ用の根菜の皮むくだけだって量があるので大変です(母が大量に作りたがるんです!)。昆布巻きも作ります。栗きんとんも伊達巻も、ゴマメも黒豆も、えーっとあとなんだっけ?最近流行の“洋風おせち”とかじゃなくて、オーソドックスなおせちです。
ずい分前から「作るのは大変だから次からは買う」といいつつ、数年経過。働き者の母は、いつものクセでついつい作ってしまうのでしょう。デパートなどに行くと、私は一応おせちの予約コーナーを見ます。カタログももらって帰ります。でも母に見せても、結局申し込まないんです。だから勝手注文しちゃうのがいいかな。お重全部じゃなくても、単品でいくつか頼むというのもいいですよね。煮しめなどは、うちの家族全員大好きなので、これは大量に家で作るとして、こまごましたもの、黒豆とか、ゴマメとか、あと彩りに伊勢えびとか、部分的に買ってこようかな。
私は何でも通販が得意なので、っていうか、全国のものを家にいながらにして買えるので、絶対便利だもん、で、やはり通販で申し込もうかな。全部国産材料のとか、自然食品店で販売されているのとか、無添加のとか、その地方独特なのとか、色んな種類のがあって、見てるだけで楽しい。 ホント、どうしようかな、おせち。と、その前に、年賀状買って、お歳暮選んで、年末調整しなくちゃ!